Los

Ein Los – auch Lot, Batch, Serie, Charge oder Partie genannt – umfasst sämtliche Einheiten, die in einem Chargenprozess hergestellt wurden. Entscheidend ist, dass sie unter identischen Bedingungen produziert wurden, also als zusammengehörige Gruppe gelten.

Damit man ein Los später wiederfindet, erhält es üblicherweise eine eindeutige, alphanumerische Losbezeichnung. Diese Losnummer ist mehr als Bürokratie: Sie gewährleistet die Chargenrückverfolgung, sodass sich ein Produkt im Zweifelsfall gezielt zurückverfolgen oder zurückrufen lässt. Gerade bei Lebensmitteln und Pharma ist das überlebenswichtig. Eng verwandt ist die Losgröße, die die Menge je Los bestimmt. Wie die Backnummer auf einer Brotpackung, die zur richtigen Charge führt. Merke: Das Los ist die Produktionscharge mit eigener Nummer – die Grundlage jeder Rückverfolgung.